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Receitas Pense Magro
Milk-shake de maça verde

Ingredientes
 
- 1 xícara (chá) de folhas de hortelã
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de suco de maçã light

Para o milk-shake:

- 1 litro de leite desnatado
- 200 g de sorvete de creme diet
- 2 maçãs verdes picadas com a casca
- 1 colher (sopa) de adoçante granular

Para decorar:

- 4 rodelas de maçã sem as sementes
 
Modo de Preparo
 
Prepare a calda:
1 - Em um liquidificador, bata as folhas de hortelã, o leite desnatado e o suco de maçã light por cerca de 3 minutos, até ficar espesso.
2 - Coloque em uma vasilha e reserve na geladeira.
3 - Em seguida, bata no liquidificador o leite desnatado, o sorvete de creme diet, as maçãs verdes picadas e o adoçante granular por cerca de 3 minutos, até obter um creme grosso.

Montagem:

1 - Em um copo, espalhe a calda pela lateral. Depois, ponha o milk-shake bem devagar.
2 - Coloque uma rodela de maçã na borda do copo e sirva imediatamente.
 
Rendimento
4 porções
 
Calorias
138 por porção
 
 
 
 
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