Pão Integral ,saiba alguns benefícios à saúde de alguns tipos de grãos
- Castanha de Cajú – Contém gordura saudável,Vitamina E e selênio;Tem ação antioxidante (previne o envelhecimento das células) e,por isso,é boa para pele e cabelos.
- Cevada – É rica em vitaminas do complexo B,essenciais para nossa saúde.Dificulta o metabolismo de carboidratos (de digestão mais lenta,demora para entrar na corrente sanguínea,o que garante a saciedade por mais tempo) e ,ajuda a controlar os sintomas da TPM.
- Granola – É uma mistura de grãos e cereais que oferece grande quantidade de fibras.Por ser bem mais calórico,deve-se controlar o número de fatias por dia,para não engordar.
- Integral – Feito da mistura de farinha de trigo branca e integral,contém fibras que ajudam no funcionamento do intestino e na eliminação do colesterol ruim.
- Linhaça – Fortalece o sistema imunológico e é rica em gordura ômega 3,que previne doenças do coração.
- Soja – Contém isoflavona,que ajuda no controle dos hormônios femininos e,melhora os níveis de colesterol.
- Sete grãos – Geralmente une centeio,aveia,semente de girassol,farelo de trigo,gergelim,milho e cevada.Além da grande quantidade de fibras,possui gorduras saudáveis,excelentes para nossa saúde.
- Nove Grãos – Tem todos os grãos anteriores,acrescidos de linhaça e quinua.Aliás,este último grão contém,além das fibras,proteína vegetal de altíssima qualidade (comparada com carne e ovos) e,gordura saudável.
- Dez Grãos – Tem todos os grãos anteriores,acrescidos de soja,grão rico em proteína vegetal que diminui a absorção do colesterol ruim.
- Doze Grãos – Além dos outros grãos já citados,tem o triticale (cereal derivado do trigo e do centeio),que contém nutrientes responsáveis pela saúde de pele,unhas e cabelos,grãos de amaranto (rico em zinco,cálcio e fósforo) e,linhaça dourada (que contém maior concentração de gorduras boas ômega 3 e 6.
